На 17 лвл прокачал грема до 359 апнулся на18 лвл а максимальное значение у грема так и осталось 359 ! почему так и что делать ???

Все правильно. На Вашем уровне максимальная прокачка гремлина до 359 мастерства. В игре, как в производящей профессии, так и в добывающей мастерство дается 60 на 2 уровня.

Таблицу по уровню и мастерству гремлина можно посмотреть тут http://s1.jugger.ru/info/info/index.php?obj=cat&id=324